Fleischverkauf


Fleisch von glücklichen Tieren, die in Gruppen leben, nur hofeigenes Futter fressen und viel frische Luft und Sonne geniessen.

Die Begleitung der Tiere bis zum Metzger im Nachbarsdorf gehört selbstverständlich dazu.

 

Wir verkaufen Siedwürste, Bratwürste Salamettli und Salsiz

 

und Mischpakete vom Jungrind ab 5 kg  

 

In einem Mischpaket sind in der Regel enthalten: 

Braten

Entrecote

Geschnetzeltes

Hackfleisch

Haxen

Huft                                                                                                                                                    Ab sofort nehmen wir Bestellungen für Mai und Juni 2022 entgegen.

Plätzli                                                                                                                                                Es hätt solangs hätt

Siedfleisch                                                                                                                                      chrezaebodae@gmail.com

Voressen 

ab 10 kg ausserdem noch Filet und Kotlett  

Zusätzlich gibt es auf Wunsch auch Zunge, Suppenknochen und Leber.

 

Die Portionen packen wir nach euren Wünschen ab.