B&B IM BORBETT

«Borbett» oder «Boorbett» ist tatsächlich ein regional eng begrenztes Wort; es kommt nur im Prättigau und in Davos vor. In Davos bedeutet ein «Borbett» ein erhöhtes Bett im Stall «für den Viehbesorger, der das Kalben einer Kuh abzuwarten hatte».

Im Prättigau war der Gebrauch dieser «erhöhten Liegestelle im Kuhstall» ausgedehnter; sie diente einfach «zum Übernachten, wo keine Wohngelegenheit vorhanden ist». Insofern auch für die Übernachtung des Bauern beim Ausfüttern im Maiensäss, sofern dieses keinen Wohnteil enthielt (Vorwintrig). 

Der erste Teil des Worts geht auf «Boor» w. 'Empore (z.B. in der Kirche), Tribüne' zurück. Damit wird die erhöhte Stelle für das Bett im Stall angezeigt.

Quelle: Walservereinigung Thomas Gadmer

Wir bauen unseren alten Stall um: Unten entsteht ein neuer Hofladen, oben bieten wir künftig ein Zimmer mit Frühstück. Wir bauen mit Handwerkern unseres Vertrauens grösstenteils mit eigenem, unbehandeltem Holz. So natürlich wie möglich, auch um den Charakter des alten Stalls zu erhalten. 

Am 17. September 2022 ist Eröffnung. Kommt und schaut und feiert mit uns!